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对塑料包装材料的性能测试
  包装材料在整个包装工业中占有重要地位,是发展包装技术、提高包装质量和降低包装成本的基础。因此,了解包装材料的性能、应用范围和发展趋势,对合理选用包装材料,扩大包装材料来源,采用新包装和加工新技术,创造新型包装和包装技术,提高包装技术水平与管理水平,都具有重要的意义。
 
  塑料的阻隔性能是指塑料制品对小分子气体、液体、水蒸气、香味等的屏蔽作用。用于表征塑料阻隔能力大小的指标为透过系数,塑料的透过系数越小,其阻隔能力越高。国际上对氧气透过系数小于3.8cm3·mm/(m2·24h·MPa)的聚合物称为阻隔性聚合物。
 
  当对产品进行包装之后,包装容器将产品所处的环境分隔为两部分,即包装内环境和包装外环境。包装内环境是指包装容器内部,产品所处的环境,而包装外环境是指整个包装件所处的环境,一般为自然环境。内外环境中的气体,由于压差的存在会相互渗透。渗透到内环境中的氧气对食品中的营养成分有一定的破坏作用,氧使食品中的油脂发生氧化,产生的过氧化物可使食品失去食用价值,而且发出异味,产生有毒物质,氧能使食品中的氧化褐变反应加剧。
 
  内环境的气体渗透到外环境时,可能会降低产品的使用价值,如伤风止痛膏,如果产品气味散发就会影响疗效。由于包装内外环境气体渗透现象的发生,从而会影响到内装物的质量,所以在选择包装材料时需要选择阻隔性能较好的塑料包装材料或者复合材料。
 
  现在广泛使用的塑料薄膜及其复合材料,由于气体和水蒸气的分子能扩散透过,不能达到完全阻隔的目的。所以塑料包装容器的阻隔性能在很大程度上取决于所用的塑料包装材料的透气率或者透湿率。透气率或者透湿率是包装材料阻隔性能的重要参数,是选用塑料包装材料,采用具体包装工艺技术和确定产品货架寿命的主要依据。
 
所以对塑料包装材料进行透气性能的测定是十分必要的。有压差法和等压法两种测试方法对塑料薄膜气体透过性能测定。
 
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